MINI小辣椒多多普洱茶火锅,牛油和菜籽油是重庆火锅的“主力”,麻三辣七的口感则与四川火锅截然相反。茶火锅是四川火锅中的新派火锅,多以茶叶熬制,茶水为高汤。普洱茶锅汤底清淡不浓烈,茶味越煮越浓醇,丝毫不损它的麻辣鲜香。而以茶性温和的普洱入锅,能更好的中和辣椒的燥气,刮油解腻。
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