哈尔滨似乎越来越流行这种开在胡同里的小店，只要是一说起来就心痒痒的必须要去吃上一顿。古色古香的小店，深藏不露，在外面根本看不出来如此的韵味典雅。只有五张桌，两间包房，铜锅炭火，热气腾腾，食欲一下子就上来了。清汤锅底，涮出来的羊肉才够味，也是最考验羊肉品质的，小料一定是麻酱，至于其他两种，当然各有其主。
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